開波前來個Sausage Platter
分別6款香腸:
1. 法國蒙特伯里亞德腸( Montebliard Sausage)
2. 法國圖魯茲豬肉腸(Toulouse Sausage)
3. 法國直布羅陀豬肉腸(Chipolata Sausage)
4. 英國松露油豬肉腸(FarmHouse Sausage w. Truffle oil)
5. 英國林肯郡豬肉腸(Lincolnshire sausage)
6. 西班牙辣肉腸(Spanish style sausage)
全購自City Super, 當中以Montebliard, Farmhouse & Spanish辣肉腸味道最好. 伴菜是購自柏林的紅菜頭絲 (香港也能買到最traditional 的酸椰菜)再加上Air Fryer焗的連皮chips, 點埋mustard 配埋beer, 等睇波啦喂!
德國餐廳無$4-500都食唔到, 自家煮$100有找~
反高潮~ 我唔係Germany fans~
Messi))) 撐你做球王, Argentina gogogo~~
#Sausage #platter #cooking
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